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卧式杀菌锅豆腐条全自动杀菌锅供应商
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卧式杀菌锅主要由锅体 锅盖 杀菌车 蒸汽系统 冷水系统和压力系统等组成。锅体主要为圆柱形,锅体前部的铰接为锻打榫形法兰,可以打开关闭。末端为椭圆形或蝶形封头。锅体底部有两根平行导轨。导轨高于地平面,用来杀菌产品进出杀菌锅。
蒸汽系统包括蒸汽管,蒸汽阀和蒸汽喷射管等。一般是沿蒸汽管壁均匀的喷射出,喷孔总面积为蒸汽管窄处的1.5--2倍。
冷却系统主要包括冷却水管,冷却水阀,溢流阀等。溢流冷却时一般要求反压控制压力防止爆袋。
杀菌锅管道要求
焊接用钢管
杀菌釜的管道、管口用钢管,常规材质为304、321、316和碳钢,标准符合GB/T12771-2012《流体输送用不锈钢焊接钢管》、GB/T14976-2012《流体输送用不锈钢无缝钢管》、GB/T8163-2008《流体输送用无缝钢管》.
焊接用钢管必须使用正规的具有制造资质的生产商制造的合格产品。不锈钢系列禁止使用201、202材质来代替。
禁止使用非正规渠道的劣质、不合格的钢管。碳钢管禁止使用焊管。
杀菌釜设计压力0.35MPa 时常用的钢管,其xiao壁厚应符合下表要求。
表一:不锈钢无缝管(单位:mm)型号
DN1520253240506580100125150200壁厚2.52.52.52.52.52.52.52.52.52.52.53.0表二:不锈钢焊管(单位:mm)型号
DN1520253240506580100125150200壁厚2.52.52.52.52.52.52.52.52.52.52.53.0表三:碳钢无缝管(单位:mm)型号
DN1520253240506580100125150200壁厚3.03.03.03.03.04.04.04.05.05.06.06.0
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?电加热杀菌锅介绍
豆腐条全自动杀菌锅供应商电加热杀菌锅介绍
1.此设备分为上下两层,上罐为热水罐,此罐根据情况加装电热装置,此加热主要是对温水的保温。
2.下罐为处理罐,杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。
3.下罐升温采用三面加热方式再加上循环泵对水的闭式循环使锅内热分布更加均匀,解决杀菌时的死角问题。
4.杀菌完毕后高温水被循环水泵抽至上罐,在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态,降低杀菌用水温度的提高点,从而可以减少用电。
5.此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现,一改传统的通过反压压差来循环,对产品的保护有重要作用。
6.降温泵采用高扬程大流量水泵,缩短降温时间,更好的保持产品口味。
7.此设备采用半自动控制,升温保温保压采
侧喷杀菌锅
豆腐条全自动杀菌锅供应商全自动杀菌锅,肉制品杀菌锅,高温杀菌锅生活中每个人都会对特定的一种零食情有独钟,我喜欢吃辣,辣子鸡,麻辣小鱼仔等,无辣不欢,在货架上就看到了各种鱼仔制品,特意选购了鱼香四海麻辣小鱼仔,麻辣鲜香吃的酣畅淋漓,它的保质期9个月,可以销往全国各地,是怎么做到的呢?是通过我们的高温高压杀菌锅,做好的鱼仔,打上真空包装,包装经抽真空处理,肉制品杀菌锅避免因杀菌过程而产生的变色、变味,肉制品杀菌锅而且能延长食品的保存期限,易于常温流通、贮存和。回转式杀菌锅分为全水式单锅回转杀菌锅、全水式双锅回转杀菌锅、喷淋式双锅回转杀菌锅。
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